Tymiánový sirup s medem proti úpornému kašli
Tymián je příjemný nejen v kuchyni k provonění masa, ale je především účinnou léčivkou. Pomáhá při nachlazení, při zánětech dýchacích cest i astmatu, při zánětu průdušek, a především při různých druzích kašle – suchém, záchvatovitém i dráždivém. Protože dokáže urychlit tvorbu hlenů, podporuje odkašlávání a zkracuje dobu, kdy trpíme suchým kašlem a nemůžeme kvůli němu popadnout dech.
Budete potřebovat:
- 40 g sušeného tymiánu
- 300 g cukru
- 200 g kvalitního medu
- 500 ml vody
Postup
Svaříme si vodu s cukrem a do horké tekutiny přidáme sušený tymián. Necháme přes noc louhovat v chladné místnosti. Ráno vše scedíme a dobře promícháme s medem. Nic už dále nevaříme. Sirupem plníme uzavíratelné skleničky a skladujeme v lednici. Při kašli a nachlazení se sirup užívá 5x denně po jídle – dospělí polévkovou lžíci, děti kávovou lžičku.
Text: Jarka Kovaříková
Zdroj: Bylinky revue 11-12/2020