Domácí sirupy proti chřipce a nachlazení
Není nic lepšího, když můžeme při chřipce a nachlazení podpořit léčbu také dobrým domácím bylinkovým sirupem. Dělaly to tak už naše babičky a moc dobře věděly proč! Slaďoučký sirup je nejen voňavý a chutný, ale díky léčivým bylinkám pomůže protáhnout nos a potěšit bolavý krk.
Není na tom nic složitého – bylinky, které proti nachlazení pomáhají, jsou snadno na dosah. Můžeme si je sami pěstovat nebo sbírat, a kdybychom snad propásli vhodnou dobu, můžeme si je koupit sušené. Bylinkový sirup nebude o nic méně účinný.
Meduňkovo-mátový sirup na zklidnení kašle
Meduňka dokáže zklidnit nejen duši, ale také kašel, a máta zase má blahodárný účinek na dýchací cesty i na trávicí systém. Díky tomu je tato kombinace ideální při podzimních virózách, kdy jsme unavení, nervózní, kašleme, špatně se nám dýchá a máme žaludeční nevolnosti. Zázvor pak dodá sirupu sílu a teplo, citrón vůni.
Budete potřebovat:
- 200 g sušené nebo čerstvé meduňky
- 200 g sušené nebo čerstvé máty
- 100 g zázvoru
- 1 citrón
- 1 lžička kyseliny citrónové
- 500 g cukru
- 500 ml převařené vody
Postup
Meduňku a mátu promneme mezi prsty a podrtíme. Potom lístky vložíme do nekovové nádoby s převařenou vodou a promícháme s cukrem, kyselinou citrónovou a také přidáme šťávu z citrónu a zázvor nastrouhaný najemno. Uložíme do chladné místnosti a necháme jeden den odležet.
Prohlédnout naše Zdravé sirupy
Druhý den scedíme a povaříme, var by měl trvat asi 5 minut, ne více. Sirup plníme do skleněných lahví, ideálně z tmavého skla. Skladujeme v lednici a při nachlazení užíváme 1 lžičku třikrát za den. Sirup můžeme přidat i do teplého (nikoliv vařícího) čaje.
Text: Jarka Kovaříková
Zdroj: Bylinky revue 11-12/2020